Créé par Hung Hei-Kwun (disciple de Chee Sin) au 17e siècle, le Hung Gar est un style du Sud de la Chine.
Alliant les techniques du Tigre et de la Grue, le style se caractérise notamment par des postures basses et des frappes puissantes. Il est également conçu pour pouvoir s'opposer à des ennemis armés (avec le travail des bracelets cloutés).
Le style est notamment popularisé par Wong Fei Hung, un des dix tigres du canton.